В рецептах блинов, я много раз писал, как проще всего их есть, чтобы было очень вкусно. Теперь я решил выложить это в виде рецепта. Я бы назвал это полноценным детским рецептом, ибо будучи ещё совсем мелким мы помогали делать маме блины со сливочным маслом и сахаром.
Как можно с пользой использовать накопившееся в холодильнике молоко, сметану и кефир!? Конечно, настряпать блинов! Остаётся, с учётом сезона, придумать начинку, дождаться прохладного времени суток и приготовить лакомство, так любимое русским человеком. Как легко понять из названия, нажарил я блинов с рисом и грибами. Очень люблю это блюдо, но готовлю достаточно редко.