Один из любимых детских десертов – это желе. При этом желе из ягод и фруктов актуально круглый год, по праздникам, дням рождениям и просто если захотелось. Я научился его готовить лет в 10, сейчас и Вам расскажу, как это делается.
В нашей семье самая большая любительница яблок, это моя жена. Я тоже их люблю, но дёсны не позволяют мне есть яблоки сырыми. По этому, когда у нас в доме появляется много яблок мы или готовим шарлотку, которую любит вся семья, или делаем печёные яблоки. В которых я люблю не только сами яблоки, но и разнообразные начинки, делающие запечённые яблоки очень разнообразным десертом.
Когда мои родители, вместе с нами, детьми переехали в Новосибирск, я здесь познакомился с новым для себя фруктом – Хурмой. Тогда, мы ещё не умели правильно выбирать вкусные плоды этого не привычного для нас растения. По этому, полюбил хурму, я далеко не с первого раза. Сейчас мы очень часто, в сезон, покупаем хурму. Желательно не более 1 кг. в день. Потому что, сколько бы мы её ни купили, всё съедим. А это может вызвать аллергию.
Сейчас самая пора для насыщения организма натуральными витаминами, ведь уж появились в продаже свежие фрукты и ягоды, привезённые из средней Азии. Я когда-то рассказывал о философии фруктовых салатов. Сейчас на примере салата из ягод и фруктов, хочу напомнить Вам, как можно разнообразить меню. При этом рецепт, о котором пойдёт речь, особенно хорош в мужском исполнении для украшения романтического свидания. А как добиться от своего кавалера подобного подарка на ужин, уж тут девушки вспоминайте свои собственные секреты.
