Тефтели

В категорииБлюда из говядины
Тефтели

Представьте ситуацию. В холодильнике лежит немного размороженного фарша. На полке, в пакете осталось чуть-чуть рисовой крупы. Нужно приготовить ужин или обед. На ум сразу приходит рецепт тефтелей. О них и пойдёт речь!

Котлеты с картошкой

В категорииБлюда из говядины
котлеты с картошкой

С точки зрения логики, экскурс в котлеты я должен был начать с рецепта котлет с картошкой. Потому что, это первый котлеты, которые я научился готовить самостоятельно.

Мясные оладьи с сыром

В категорииБлюда из говядины
Мясные оладьи с сыром

Неделю назад я выложил очень вкусный рецепт мясных оладьей. Получилось очень вкусное блюдо, которое быстро и просто готовится. Я решил ещё немного поэкспериментировать и разнообразить мясные оладьи, добавив в них сыр. Вот что из этого получилось.

Котлеты в духовке

В категорииБлюда из говядины
Котлеты в духовке

Что-то меня потянуло на мясные блюда. Уже накопил три рецепта и все с мясом. Наверное, зима, морозы, нужно хорошо питаться. Ну а чтобы разнообразить кухню, предлагаю Вашему вниманию рецепт котлет в духовке.

Шницель

В категорииБлюда из говядины
Шницель

Для полноты эксперимента по приготовлению шницеля “как в столовой”, я решил сделать настоящий шницель из мяса. За одно продолжая тему простых блюд из мяса. простых по рецепту конечно. А совершенствоваться можно бесконечно.